2021

13. 光合成(2021)日本光合成学会(編)、朝倉書店、分担執筆

2019

12. 生物学入門 第3版(2019)嶋田正和、上村慎治、増田建、道上達男編、東京化学同人、分担執筆

2018

11. キャンベル生物学 第11版(2018)池内昌彦、伊藤元己、箸本春樹、道上達男監訳、丸善、分担翻訳

10. 理系総合のための生命科学 第4版(2018)東京大学生命科学教科書編集委員会、羊土社、分担執筆

2017

9. 科学の技法 −東京大学「初年次ゼミナール理科」テキスト−(2017)教養教育高度化機構初年次教育部門・増田建・坂口菊江編,東大出版会

2015

8. 科学の技法 −サイエンティフィック・スキルを身につける−(2015)東大出版会,分担執筆

2013

7. 理系総合のための生命科学 第3版(2013)東京大学生命科学教科書編集委員会、羊土社、分担執筆

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2010

6.生物学辞典(2010)石川統,黒岩常祥,塩見正衞,松本忠夫,守隆夫,八杉貞雄,山本正幸編,東京化学同人、分担執筆

73974

5. 図説生物学 Biology Illustrated(2010)「図説生物学」編集委員会編,東大出版会

9784130622172

2009

4.高橋重一,増田建(2009)ヘムの分析 in 光合成研究法,「光合成研究法」編集委員会編,低温科学,pp. 327-338.

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3.増田建(2009)二次代謝物の生合成と機能 in ベーシックマスター 植物生理学,塩井祐三・井上弘・近藤矩朗 共編,オーム社,pp. 243-262.

03083107

2007

2.光合成の科学(2007)東京大学光合成教育研究会編,東大出版会,分担執筆

9784130622141

2003

1.光合成事典 (2003) 日本光合成研究会編,学会出版センター,分担執筆

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